- バターロール
- 枝豆
- 野菜入り卵焼き
- 茹で人参
- 茹でかぼちゃ
- 炊き込みご飯のおにぎり(全残し)
めちゃくちゃよく食べる、1歳1ヶ月の次女のお弁当。
炊き込みご飯は、固かったのか全残し。まだ軟飯が良いみたい。
レンチンで作る卵焼きがお気に召したようで嬉しい。
生協の冷凍みじん切り野菜(要解凍)、卵1個、牛乳少量を混ぜて、ラップを敷いた耐熱皿に注いで2分チンするだけ。冷凍保存もできる。
▽卵焼きの詳しいレシピはこちら。
一時期、卵アレルギー疑惑があったけど、もう大丈夫そう。卵が食べられるととても助かるなぁ。
なお、お弁当箱はこちらを使ってます。
本当はご飯用の容器なんだけど、深さが浅くて詰めやすいよ。