- プリキュアカレー
- 玉子焼き
- 冷凍きざみオクラ
- 冷凍コロッケ
- ちくわキュウリ
我が家は、毎週日曜日のランチはカレーと決まっている。
(ちなみに土曜日はラーメン)
日曜日は、サービス業の夫は仕事で不在なことが多い。
私と6歳長女の分だけなので、簡単にレトルトカレーで済ますことが多い。
レトルトカレーだけでも全然良いんだけど、少しでも野菜とたんぱく質を補充するためにお弁当にした。
冷凍きざみオクラは自然解凍でおいしくいただけるので、冷凍庫に常備している。
大分のフンドーキンのさしみ醤油をかけるとおいしい。
毎年、帰省の度に大分のスーパーで買っていたが、近年、関東でも買えるようになって嬉しい。