おかず3つの家族弁当

映えないお弁当と、家族の記録。おうちコープ多め。

レシピ

【夏の学童弁当】おいしかった鶏そぼろのレシピ

鶏そぼろ、玉子そぼろ 冷凍エビフライ(おうちコープ) ウインナー ミニトマト、オクラ そぼろがあまり好きではない小2の長女、少量ならいいよ、だって。 全面に敷き詰めるのはNGらしい。 このレシピのそぼろがおいしかったというメモ。 玉子が、キレイな黄…

いなばのいわし味付缶詰のお弁当

いなばのいわし缶詰 ミートボール 煮玉子 ミニトマト 昆布の佃煮 ママ友に教えてもらった、いなばのいわしの缶詰にチューブ生姜を入れて煮詰めただけのおかず。ご飯が進む! ▽近所のスーパーで、ひとつ100円程度で買えるので重宝している。 いなば いわし味…

覚えやすい!我が家の玉子焼きの黄金比率

お弁当の定番おかず、玉子焼き。 玉子焼きのレシピを検索すると、何万件ものレシピがヒットします。 これまで、砂糖と醤油の比率を変えたり、マヨネーズを入れたり、白だしで作ったり、砂糖だけで作ったりと、様々なレシピを試してきました。 その中でたどり…

鶏ささみの甘辛焼きとマカロニサラダの旦那弁当

鶏ささみの甘辛焼き マカロニサラダ おにぎり昆布 最近、旦那のお弁当が復活しました。おにぎりスタイルじゃなくなったのでとても楽。 アラジンのフードコンテナにごはんを入れて、昨晩のおかずを入れるだけ。 ▽Mサイズを使っています プリティーライフ アコ…

おうちピクニック弁当

おにぎり3種(わかめ、昆布、鶏そぼろと小松菜) 自家製ミートボール 鶏もも肉のソテー 茹で人参、ミニトマト ベルキューブのチーズ マリービスケット お天気が良かったので、レジャーシートを出しておうちピクニック。 ミートボールは、娘と一緒に作って冷凍…