おかず3つの家族弁当

彩り・栄養バランス皆無のお弁当。

2歳半の子供と食べる、キャンプ飯

ちょっと前に、家族でキャンプした時のご飯の記録。

晩ご飯のメニュー

バターチキンカレー+バゲット

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カレーは家で作って、クリーンカンティーンとサーモスのスープジャーに入れて持って行った。

 

Klean Kanteen(クリーンカンティーン) ワイドインスレート ボトル 16oz ディープシー 19320012202016
 

 

 

サーモス 真空断熱フードコンテナー 0.25L レッド JBK-250 R

サーモス 真空断熱フードコンテナー 0.25L レッド JBK-250 R

 

 カレーがあって良かった!アウトドアとカレーの相性良すぎ。

バーベキュー

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お肉、ウインナー、きのこなど。

グリルはロゴスのコンパクトになる小さめのもの。今はこれになるのかな。

 

 

ロゴス 焚火台 バーベキューコンロ ピラミッドグリル・コンパクト[1~2人用] 81063112

ロゴス 焚火台 バーベキューコンロ ピラミッドグリル・コンパクト[1~2人用] 81063112

 

 

アヒージョ

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ニンニクはあらかじめ家で切って、アルミホイルに包んで持っていった。そのままアルミホイルを器型にしてオリーブオイルとマッシュルームとアヒージョの素をどさどさー。定番のおいしさ。

 

okazu3.hatenablog.com

 

チーズフォンデュ

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カマンベールチーズの上を剥がして、クッカーに乗せてそのまま火にかけてグツグツ。安いチーズだったからか、もうちょい改善の余地ありな感じ。使っているクッカーはこれ。

 

EPI(イーピーアイ) チタン食器3点セット T-8010

EPI(イーピーアイ) チタン食器3点セット T-8010

 

 もう10年近く使ってる。お皿、フライパン、鍋、湯沸かしとマルチに使えるえらいやつ。

娘用のミニトマトと梨

写真を撮る前に完食。出すだけですぐ食べられるものを、時間稼ぎに持っていった。食いしん坊の娘には大正解。

 朝ごはんのメニュー

BLTサンド

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晩ご飯で余った厚切りベーコン、トマト、フリルレタス。トマトとレタスは洗ってカットし、ジップロックに入れて行った。うまかったー!

娘には、梨ジャムのサンドイッチを。

ウインナー(娘用)

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グツグツ。バーナーはスノーピーク。超コンパクトになるやつで、クッカーの中に入っちゃう。

 

スノーピーク(snow peak) バーナー ギガパワーマイクロマックスウルトラライト GST-120R

スノーピーク(snow peak) バーナー ギガパワーマイクロマックスウルトラライト GST-120R

 

インスタントのコーンスープ、コーヒー

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 温かいもの飲みたいよね、ということで。コップは定番のダイネックス。保温保冷効果あり、軽量、カラフル。

 

ダイネックス DINEX 8oz Mug [ ブラック ]

ダイネックス DINEX 8oz Mug [ ブラック ]

 

 

 

あとは、娘用に昨夜残しておいたミニトマトと梨も。

子連れキャンプのご飯のコツ

  1.  食材はあらかじめ洗ってカットし、ジップロックに入れておく
  2. 出すだけで食べられるものを用意する(今回は、ミニトマト、梨、カレー、バゲットを用意)
  3. 紙皿・紙コップは軽すぎて扱いにくいので、クッカーやプラスチック製のものを使う

とにかく、できる準備は家でしてくるのが快適な子連れキャンプのコツです。

子連れキャンプのテーブルとイスについて

我が家はロースタイル。

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木製、六角のファイヤーテーブル。借り物だけど良かった!

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 椅子は、ヘリノックス。

 

Helinox(ヘリノックス) チェアワン ブラック 1822151-BK

Helinox(ヘリノックス) チェアワン ブラック 1822151-BK

 

軽くてコンパクト。娘はコールマンのミニクーラーボックスでした。もうちょっと大きくなったら、ヘリノックスを買ってあげたい。

 

以上、我が家のキャンプ飯でした~。

 

 

魔法のアルミホイルレシピ100 -洗いもの、ほぼゼロ! - (ヨシモトブックス)

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たけだバーベキューさん、最近話題ですね。