4月に作ったお弁当。下書き保存したまま、アップするのを忘れてました！
左側：私
- おにぎり
- 玉子焼き
- サラダ
- ぶどう
右側：娘(4歳)
- おにぎり
- 玉子焼き
- 生協のウインナー
- 自家製ミートボール
- ミニトマト、きゅうり
- ぶどう
現在、妊娠8ヶ月。妊娠糖尿病と診断され、1日の食事を5～6回に分ける食事療法をしています。
この日は、午後からお友達と気になるコーヒーショップへ行く予定だったので、お昼ご飯はお弁当を持参。
そろそろ、お弁当の衛生面が不安な季節。しっかり冷ましてから詰めるようにしています。
引越し直前、半お弁当スタイルの晩ご飯
3月に引越しをした時の、晩ご飯の記録です。
左上から
- ミニトマト、ブロッコリー、茹でたエビ、パスタ
- ゆで卵
- ほうれん草のお浸し
- スティックキュウリ
- 生協のエビフライ
- 辛子高菜
- ブロッコリー、素揚げ玉ねぎ、ゆで卵 ×3
- キユーピーのエビマヨ炒めソース
引越し3日前に、冷蔵庫の食材を全て調理して使い捨て容器に詰め詰め。
夫、3歳の娘、私の2日分の晩ご飯になりました。
引越し3日前の晩ご飯
- カレーライス
- トッピング3種
- インスタントスープ
頂き物の、ホテルオークラのレトルトカレーと缶詰スープがおいしかった。具がゴロゴロ。レトルトとは思えない味。
この日で洗い物はおしまい！
引越し2日前の晩ご飯
- 辛子高菜パスタ
- エビフライ
- エビとブロッコリーのマヨソースあえ
- ミニトマト
- 写ってないけどゆで卵、キュウリ
パスタは、市販のパスタソースと少し余っていた辛子高菜をビニール袋に入れて軽くモミモミ。おいしかったー。これはまた作ろう。
エビマヨも、市販のマヨソースであえただけ。
▽パスタソースとマヨソースについてはこちら
【週末ワンオペ幼児食】自炊のハードルを下げるキユーピーの調理ソース - とんとんと。
ダイソーのレンジ可の使い捨て容器が便利でした。
引越し前日の晩ご飯
- 外食
近所のファミレスで晩ご飯。
食材を使い切るって、意外と大変……。
もう少し早く食べきって、外食やお弁当が続いても良かったです。
以上、引越し直前、お弁当スタイルの晩ご飯でした。
どこで食べよう？春のお弁当
- ハム巻きアスパラ
- 生協の塩せきウインナー
- 茹で人参
- 湯むきミニトマト
- 自家製ミートボール
- おにぎり2種(昆布、わかめ)
- 生協のチーズワッフルドッグ
- レタスだけのサラダ 大人用
別名、昨日の残り物お弁当。
お弁当箱を新調しました。
▽これのハートバージョン。
雑貨屋さんで購入。使い終わったら重ねて入れ子に収納できるのが良い。
本当は↑の黄色を買うつもりだったけど、娘がハートが良い！と。まあ赤なら色が移っても目立たないしいいか。
さて、どこで食べようかな。
お花見弁当2018
- 生協のエビフライ
- 自家製ミートボール
- 枝豆ペペロンチーノ
- ミニトマト、アスパラ、ゆでキャベツ
- 皮ごと食べられるぶどう
- 生協のチーズワッフルドッグ
- コンビニおにぎり
お米を炊き忘れたので、おにぎりはコンビニでゲット。たまに食べるコンビニおにぎりってすごくおいしい。
枝豆ペペロンチーノは、生協の冷凍むき枝豆にこれをかけただけ。めっちゃおいしい。
今日は、お友達と大きな公園でお花見ピクニック。風もなく温かくて絶好のお花見日和だった。
なお、せっかく作ったお弁当だけど、娘が食べたのは自家製ミートボール1つとアスパラ、トマト、おにぎり半分。
みんなが持ち寄った市販の揚げ物やお友達と交換したおやつ、フルーツ等ばかり食べてました。ほかのお友達も似たような感じ ^^;
あ、生協のチーズワッフルドッグが子供たちに大人気でした！
▽私はおうちコープで買ってるけど、もしやこれと同じ？ほぼ毎日食べてるし、まとめ買いしとこうかな。
▽関連記事
おうちピクニック弁当
- おにぎり3種(わかめ、昆布、鶏そぼろと小松菜)
- 自家製ミートボール
- 鶏もも肉のソテー
- 茹で人参、ミニトマト
- ベルキューブのチーズ
- マリービスケット
お天気が良かったので、レジャーシートを出しておうちピクニック。
ミートボールは、娘と一緒に作って冷凍ストックしておいたもの。
初めて作ったけど、材料を混ぜて成型してオーブンで10分焼くだけなので、思ったより簡単にできたしおいしかった。
以下、材料メモ。
- 合挽き肉 400gくらい
- 生協の野菜みじん切りミックス(レンチンする)
- 木綿豆腐 小さいもの1パック
- 卵 1個
- パン粉 30g
- ナツメグ 、塩こしょう、醤油、マヨネーズ少々
ひじきを入れても良かったなぁ。
アレンジもきく。
トマト缶とコンソメ、ケチャップ、お砂糖でミートボールパスタに。
お弁当に入れる時は、少量のケチャップとお砂糖で和える。
グラタン、シチュー、ロコモコ丼…… 色々使えそう。また作ろ。
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今年こそ買いたい。ポップアップテント。
野菜だけのおやつ弁当
- ブロッコリー
- ミニトマト
- 写ってないけど、ブルーベリー
たまたまストックがあったので、お野菜おやつ弁当。春野菜がおいしくて、エンゲル係数が上昇中。
ちなみに、普段の休日おやつはドーナツとかアイスとかです。
それにしても、暖かい日が増えてきて嬉しい。お弁当シーズンに突入ですな。
▽いま、1番気になるお弁当本。単身赴任中の旦那さんのために、お弁当箱ごとまるっと冷凍して送っているらしい。うーんすごい。
週末ワンオペ育児の限界弁当
- 生協の無塩せきウインナー
- ミニトマト
- おにぎり
これはお弁当…… なのかな……？？
娘と二人きり、週末ワンオペ育児の限界弁当。
確かこの日は、お出かけ先にファストフード店しかなくて、しかもお弁当を食べるエリアが見どころの1つみたいな場所に行ったんだった。
たまにはこんな日もあるさ。
↓ミニトマトとウインナーはこれに。離乳食時代から便利に使わせてもらってます。黄色かわいい！新色かな？
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生協の冷凍エビフライがおいしすぎ弁当
- 生協の冷凍エビフライ
- アスパラのハム巻きソテー
- ミニトマト
- おにぎり
家族でピクニック。おうちコープ(生協)の冷凍エビフライが冷めてもサクサクおいしくて感動。
先日、揚げ物用の鍋を買ったので、お弁当のおかずに揚げ物が入れられるようになって嬉しい。
↓買ったのはこちら。近所のスーパーのワゴンセールで1,000円だっ。
天ぷら鍋のサイズ、どれにするか本当に迷いました。
狭い賃貸マンションなので、大きい鍋は収納に困る。20cmだとコンロ奥の段差にちょんと置けるので、出しっぱなし収納？にしています。
主に野菜の揚げ浸しや、鳥の唐揚げを作っています。
外でお弁当が食べられるのは、11月くらいまでかな。
雨が続いているけど、週末は晴れておくれ……
リケンのふりかけが激ウマ、娘弁当と私弁当
- 冷凍ブロッコリー
- ミニトマト
- ゆで野菜(にんじん、じゃがいも)
- 生協のウインナー
- チキン南蛮
- おにぎり
- みかん
気が付いたら10月！
外でお弁当を食べるのに良い気候ですね。
相変わらず、手抜きなお弁当です。
最近ハマっているのは、こちらのふりかけ。
今まで食べた混ぜこみ系ふりかけでダントツおいしい。
ちょっと塩っけが強いから、冷めてもうまい。
化学調味料無添加、という文字が、子を持つ母に刺さります。
青菜バージョンもおいしかった。
鮭は、子供には味が濃すぎました。
やっぱりナンバーワンは、シンプルなわかめご飯。
夫のおにぎり弁当も復活したので、薬局に行くとまとめ買いしています。近所のスーパーにはおいてないのよ。。
【子連れお弁当スポット】マルイファミリー溝の口 屋上広場がリニューアルしたよ
つい先日、リニューアルオープンしたマルイファミリー溝の口の屋上広場に行ってきました！
【基本情報】アクセス、営業時間、遊具、自動販売機の有無など
屋上広場の営業時間
11:00～16:00
※時期によって異なります。冬季や悪天候の日は閉まっている場合もあります。
アクセス
田園都市線・大井町線 溝の口駅、JR南武線 武蔵溝ノ口 徒歩4分。
駅からマルイまで、デッキで直結しています。
駐車場、駐車場、バイク置き場あり。
↓詳しい地図はこちら
施設
- トイレ(オムツ替えシートあり)
- 自動販売機(アンパンマンの紙パック自販機、アイスの自販機、普通の自販機)
- ベンチ(簡単な日除けあり)
- 雨よけ、屋根は無し
- 簡単な遊具、大きなステージあり
- その他、ベビーカーの貸出、授乳室、フードコート、屋内のキッズスペース(広い！)などはマルイ館内にあります。
公式サイト
子供の年齢層
0歳～6歳くらいの子(未就学児)が多いです。
※地面は小さい石が敷き詰められていて柔らかいので、小さい子でも安心して遊べます。
屋上広場の写真
広い広い！！走り回れる！
リニューアル後は、ベンチが2倍に増え、自動販売機は1台→4台に増設。
この日はリニューアルオープンのイベントをやっていて、中央にテーブルとイス、パラソルも置いてありました。
ステージも新設されており、これから色んなイベントが催されるみたい。楽しみ！
簡単な日除けは、日陰側に移動していました。
日除けといっても屋根があるわけではないので、そこそこ日は当たります。ベンチに座っていれば、ギリギリ日陰に入れるかな……。
ミストの威力が、心なしかパワーアップ！このミストが、暑い日には気持ち良い(*´ω｀*)
ベンチの背中側には、グリーンの壁があって涼しげ。この日はイルミネーションもやっていました。
館内も充実！ふわふわブロックがあるキッズスペース、子連れ専用休憩エリア、季節のイベントなど
屋上広場の他にも、子連れに嬉しいサービスが充実しています！
まず、8Fの子供服売り場には、ふわふわブロックがある広いキッズスペースが。
赤ちゃんエリアと子供エリアに別れているので、ねんね・ハイハイの赤ちゃん連れでも安心して遊べます。
同じく8Fには、巨大なソファーが並ぶ子連れ専用の休憩エリアも。すぐ横に赤ちゃん休憩室とトイレもあり、一休みするのに便利です。
さらに、季節に合わせた子供向けの無料イベントも毎週のように開催されています！
- 季節の展示
- 恐竜の展示イベント(動くし鳴くしリアルですごかった)
↓リアルすぎて若干ひいてる子供たち。。
- お魚ふれあいイベント
- 風船や景品がもらえるスタンプラリー
などなど。
予定のない休日は、「マルイでイベントやってないかな～」と調べることが多いです。
↓イベント情報はこちら！
リニューアルしてますます子連れに優しくなった、マルイファミリー溝の口の屋上広場。
20周年を迎えたマルイファミリー本館も大規模リニューアルを控えており、より子連れに優しいショッピングモールに生まれ変わるそう。
楽しみですね！
↓マルイの屋上広場で食べたよ
