おかず3つの家族弁当

映えないお弁当と、家族の記録。おうちコープ多め。

ふるさと納税の鶏肉が便利。四角いオムライスの旦那弁当

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  • チキンバターライスのオムライス
  • アジフライ
  • ほうれん草のおひたし

子どもたちのリクエストで、晩ご飯にオムライスを作った。

オムライスの中身、いろんな選択肢があるよね。

  • ケチャップライス
  • バターライス
  • お肉を入れるか、入れないか

この日は、小さくカットした鶏肉と新玉ねぎ、ピーマンのみじん切りを入れたバターライス。

ふるさと納税で届いた、こちらのお肉を使ったよ。

一口大にカット済み、さらに250gずつ小分けにされて冷凍で届いた。

そのひと手間が、ホントにありがたい。

来年もリピートします。

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