遠足リベンジのピクニック弁当

• アスパラ巻
• ミニトマト
• 生協のさつまいもスティック
• ウインナー
• 冷凍唐揚げ
• ブロッコリー＋ドレッシング
• お花の玉子焼き
• ふりかけおにぎり
• ぶどう

雨で中止になった親子遠足のリベンジ。園のお友達と、遠足の予定地だった場所に遊びに行きました。お天気にも恵まれて、とても楽しかった！

ロングすべり台にて。

娘が「1人じゃ滑れない、ママと一緒に滑る」というので、娘の後ろに座ってスタンバったら前を滑るお友達を追いかけて1人で超スピードで滑って行きました。。お母ちゃん、あなたを追いかけて1人で滑るの、ちょっと恥ずかしかった(/ω＼*)

アスパラ巻、ネット記事かSNSか何かで見かけたレシピですが、おいしかったのでメモ。

1. アスパラを洗って拭く。根元の硬い部分を折って取る。
2. 春巻きの皮で巻く。
3. サラダ油で揚げ焼きにする。
4. 塩をふる。
5. うまい

 春巻きの皮が余ったら、バナナを巻いてフライパンの余白にどーん。皮がパリッとしたら取り出し、生クリームやラズベリージャムを添えて食べるとこれまたうまい。アジア系レストランで似たようなスイーツ食べたな。

富強食品 [冷凍] 春巻の皮(角) 50枚入